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Mot : Biogaz

Définition :

Gaz obtenu par la fermentation sans oxygène de la biomasse. Se forme dans la nature ou à partir de déchets animaux ou végétaux (fumiers, vinasses de distillerie). À ce titre, le biogaz entre dans la catégorie des énergies renouvelables.

Le Biogaz nécessite humidité et absence d'air. A 37°C ou 55°C se développent des bactéries anaérobies qui provoquent une fermentation : le biogaz, contient 50 à 65 % de méthane (CH4 ) et 35 à 50 % de gaz carbonique (CO2 ).

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